食材准备:
土豆 两个
豆瓣酱 适量
葱花 适量
蒜 两瓣
盐 适量
酱油 适量
辣椒面 适量
白芝麻 少许制作步骤:
1. 将土豆去皮,洗净,切成薄片
2. 锅加水,烧开后放入土豆烫二十秒左右
3. 锅里放油,把土豆煎至两面焦黄捞出
4. 锅中放油,放入蒜片,豆瓣酱,也可以放少量花椒炒香
5. 把土豆放入锅中翻炒,加入适量的盐和酱油,翻炒均匀
6. 盛出撒上葱花和芝麻即可
食材准备:
土豆 两个
豆瓣酱 适量
葱花 适量
蒜 两瓣
盐 适量
酱油 适量
辣椒面 适量
白芝麻 少许制作步骤:
1. 将土豆去皮,洗净,切成薄片
2. 锅加水,烧开后放入土豆烫二十秒左右
3. 锅里放油,把土豆煎至两面焦黄捞出
4. 锅中放油,放入蒜片,豆瓣酱,也可以放少量花椒炒香
5. 把土豆放入锅中翻炒,加入适量的盐和酱油,翻炒均匀
6. 盛出撒上葱花和芝麻即可