芋头这样做色香味俱全，晒在朋友圈里，朋友说太有食欲了，好想吃。
最近市场上有卖小芋头的，就想起之前经常吃过的剁椒芋头，口感挺不错的色泽好看又十分的开胃下饭，巷子，买一些回来，自己做一份也挺不错的，这样在家里也能吃到好吃的剁椒芋头了。
芋头是既可以做杂粮又可以做菜，吃起来口感细软，黏嫩爽口，营养也很丰富，不仅可以直接蒸着吃，也可以做成各类特色菜，像剁椒芋头就是我们湖南比较有特色的湘菜，吃起来香辣美味又下饭，看着就很有食欲。
今天就做它做了一道剁椒芋头，选用个头比较均匀的芋头，配上我们老家那边的剁椒酱，做出来的口感非常的好，芋头吃起来香辣美味又粉糯爽口，一口下去十分的美味，香辣的剁椒铺在上面色泽好看，吃起来带着些许辣味，好吃又下饭，连汤汁拌饭都很美味，色香味俱全又下饭，随手发在了朋友圈里，朋友说看着太有食欲了，好想来我家吃饭。
剁椒芋头的做法
准备材料：芋头12个、剁椒适量、大蒜、葱花
第一步：芋头清洗干净，然后放在电饭锅里放适量的水，把它煮至8分熟。
第二步：蒸好的芋头放凉后，去掉外皮，切成块装在碗里，可以切大块一些。
第三步：锅里热油，把大蒜、剁椒放进去炒香，加少许的盐、生抽即可出锅，淋在芋头的一面。
第四步：蒸锅里放适量的水烧开，然后放芋头进去蒸15分钟左右即可出锅，撒上少许的葱花即可开吃了。
这样做出来的剁椒芋头色香味俱全，好吃又下饭，有了这道菜，我能连吃三碗饭，太美味了，芋头吃起来粉糯软烂，剁椒香鲜又好吃，晒在朋友圈里，朋友说太有食欲了，好想吃呀，于是我让她照着步骤自己动手做一份吧，这样一家人都能品尝到这份美味的剁椒芋头了。
小贴士：
1、芋头要买那种个头比较均匀的，口感会比较好。
2、剁椒也可以自己调制，如果不太吃辣就可以少放一些，根据自己的口感来调，另外如果剁椒很咸的话就不用加盐了。
