红枣：常晒干制成枣干，他的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。
桂圆：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。可益气补血，增加记忆，安神定志，养血安胎，健脾。
枸杞：有解热止咳之效用。枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。
桂圆红枣枸杞茶是花草茶的一种，桂圆红枣枸杞茶具备花茶最基本的美容养颜的作用，同时对于日常保健的也很有帮助。
1.补气养血
枸杞、红枣、桂圆都是补气益血的佳品，桂圆红枣枸杞茶，既能滋补肝肾，还能补气养血。
2.养肝明目
桂圆红枣枸杞茶有养肝明目的功效。因为红枣、枸杞中都含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1等，可起到保护眼睛的作用，常用于治疗视物昏花和夜盲症。此外，枸杞还有抑制脂肪肝，促进肝细胞新生的作用，而桂圆也同样具有这些功效。因此，桂圆红枣枸杞茶可起到很好的养肝明目的效果。
3.舒缓经痛
枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣枸杞茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味。红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效，适量的加入红糖能舒缓经痛。
4.预防心血管疾病
红枣中含有环磷酸腺苷，能降血压、降胆固醇，可有效预防心脑血管疾病。枸杞中提取的甲醇、丙酮、乙酸、乙酯等有降压作用。此外，枸杞还能降低血液中的胆固醇，软化血管，防止动脉粥样硬化。而桂圆可降血脂，增加冠状动脉血流量。因此，桂圆红枣枸杞茶能起到很好的预防心血管疾病的效果。
5.提高免疫力
红枣中含有多种糖类、氨基酸及维生素等，维生素可提高细胞的质量，保持细胞的活跃度，提高杀菌能力，进而增强人体的免疫力。枸杞中富含的枸杞多糖，能提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力，进而提高免疫力与抗病能力，而桂圆也具有同样的功效。因此，桂圆红枣枸杞茶能起到提高免疫力的效果。
