用经济实惠的鸡腿和青刀豆做一道美味的佳肴,这道菜低脂美味,营养丰富,不论是召待客人,还是过节气,都是一盘硬菜,而且大人小孩都喜欢吃,上卓家人都叫好,方法简单易做,用实惠的食材,做美味佳肴。你也试试做吧。
1.鸡腿3个,洗干净后,剁成小块,无需焯水。
2.葱姜蒜处理好,洗干净切片备用。
3.青刀豆去头尾,洗干净备用。
4.锅里倒油,5成热时倒入葱姜蒜炒香。
5.把鸡腿块倒入锅里翻炒,炒至无水份了。
6.加生抽耗油各一小勺,南德调料粉适量,根据个人口味加盐,然后加没过鸡肉的开水入味两分钟。
7.把刀豆倒入锅里翻炒,炒至刀豆熟了,喜欢吃味精的加适量味精拌均匀,可出锅开吃,味道美极了,鲜香爽口,营养丰富,低脂美味。经济实惠鸡腿炒刀豆做好了。
厨神李阿姨
我是厨神李阿姨,做饭数十年,家人都着迷!
我把美味方法教给你。