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同样是啤酒,选“罐装”还是“瓶装”?酒保告诉你,别再买错

2020-11-30新闻5

一般生活当中,人们除了喝白开水解渴之外,还会购买一些带有味道的饮料,比如可乐,雪碧,果汁,甚至大家在吃饭的时候,还会来上一杯啤酒,可以说在聚会上受到了很多人的欢迎。

那么说到啤酒,大家都知道市面上的啤酒品牌很多,各种各样的的啤酒品牌价格不同,味道上也会有少许的区别,但要说每个品牌之间最相似的就是包装方式,分为了罐装啤酒和瓶装啤酒,基本上每个品牌的啤酒都有这两种包装,那么一个品牌的啤酒分为这两种包装方式,这之间到底有什么区别呢!

其实小编之前和大家一样,根本就没留意过这个问题,反正想喝什么就买什么,然而有次和一个做酒保的朋友聊天,说到这个话题的时候,两个人就争论起来了,我认为这根本就没有区别,然而做酒保的朋友说,这之间的区别可大了,听完后我才焕然大悟,原来瓶装啤酒和罐装啤酒还有这几点区别,下面小编就分享给大家,之后购买的时候也会更加清楚。

【罐装和瓶装啤酒的区别】

1、功能上的区别

相比于瓶装啤酒来说,罐装的啤酒携带要更加方便很多,因为瓶装的啤酒都是由玻璃瓶装的,大家都知道,玻璃瓶是一种十分易碎的材质,而罐装啤酒则是铁皮材质,不仅重量轻很多,再就是携带小巧,不会很占地方,也不容易出现破损的情况。

2、味道上的区别

只要留心去观察这两种包装的啤酒味道还是有区别的,这主要是因为瓶装的啤酒隔氧性更高,而罐装的啤酒里面会添加一些二氧化碳,这样可以让他的气压更强,所以喝起来就好像是碳酸饮料一样,反之瓶装的啤酒不需要在封口的时候进行排气,那么它的味道就会更浓郁,其中的气体也会更少。

3、稳定性上的区别

其实这一点区别也会影响到啤酒的味道,因为啤酒在运输的过程中难免会出现摇晃的情况,啤酒在容器当中进行摇晃,那么就会产生多余的反应,比如在打开的时候会出现很多泡沫,这也会导致酒味变淡,而瓶装的啤酒稳定性更好,不会有这样的现象出现,也不会产生反应,所以罐装啤酒的稳定性要比瓶装的差。

#吃货

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