原标题:萝卜最好吃的做法,农村大姐教你一招,香脆酥软,比吃肉还过瘾
图中大姐把葱、姜切碎,放适量盐,花椒面和萝卜一起拌匀。
加入少量面粉拌匀。
在加入两个鸡蛋,搅拌成粘稠状,让萝卜丝和面糊粘到一起。
大姐用双手搓出丸子的形状。
把油烧到七分热的时候,将做好的丸子逐个放入油锅,中小火慢炸,炸好一面再翻面,炸成两面金黄捞出即可。这种美食即好吃又好做,冬天更应该多吃点。
出锅的丸子有萝卜的香味,咬一口香脆酥软,是大家值得一试的美味。很简单的材料,虽然没有肉,却比吃肉还过瘾。农村大姐做的素萝卜丸子,方法简单易学,既省钱又健康。冬天就应该多吃点萝卜,这样做的萝卜老人小孩都爱吃!大家也试试吧!