每年因为癌症死亡的数字都在上升,我们应该如何更好的应对它呢。喝咖啡会致癌、酸性食物会导致癌症、糖会滋养癌细胞、小苏打可以治疗癌症……似乎每隔一段时间，有关癌症的谣言都会在社交网络刷屏。而这些轻易流传的谣言背后，其实就是大众对癌症的恐惧和焦虑。癌症真的是不可防治的吗？
其中生活中便存在一些便宜的防癌食物，其防癌效果远远超过一些所谓的珍贵食材，只要大家坚持食用便能发挥极好的效果，降低患癌的几率。
防癌的“特效药”来了，每天坚持吃一点，癌症不来缠，身体好!
泡菜
对于泡菜类的食物，我们还是要减少食用，多食用一些新鲜的蔬菜水果，补充维生素，还要补充一些微量元素，专家指出，海藻植物硒的抗癌机制并非直接攻击癌细胞，而是借着净化免疫细胞、强化全身的防御机制，而达到预防癌症或抑制细胞增长的目的。
此外，硒虽然有抗癌作用，但需要通过现代化工艺进一步萃取和提纯，去掉杂质提取其中的抗癌有效成分，方能充分释放其抗癌营养价值。
蚕豆
蚕豆中有丰富的胡萝卜素，被人体食用之后能有效防止人体内致癌物质的合成，大大减少了体内癌细胞的形成，因此降低人体患癌的几率。同时，在蚕豆中还含有人体所需的各类营养素，其中以优质蛋白质为主，被人体摄入能很好的提高机体的抗病能力，增强免疫力，这也是防止癌症产生的重要因素。
麦麸。
麦麸是最好的防癌食物纤维，它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。
香菇
约96%的菌类都有抗癌效果，如冬菇、香菇、金针菇、木耳等富含多糖类物质，可增强人体免疫力，预防胃癌和肺癌的效果较好。目前，香菇多糖已经作为抗癌药物，用于肿瘤病人的治疗。
蒲公英
蒲公英有效成分：有机酸、黄酮类、生物碱、糖蛋白、多酚和维生素等。蒲公英多糖是蒲公英提取物中抗癌活性成分之一，蒲公英三萜类化合物、醇类酮类、甚至有机酸都有抗癌作用，对癌细胞均有抑制作用。
