肝脏是个解毒能手、安全卫士，但并不意味着它刀枪不入、百毒不侵。
事实上，肝脏，是个容易受伤的战士。
加上我们年龄的增长，身体各项内脏器官功能都会慢慢的走下坡路。
尤其是人在45岁之后，衰老的步伐也会加快。最近几年有研究表明，越来越多的中年人出现了脂肪肝的情况，肝病的发病率也是逐年的增高。
多数的肝病都是人们不注意身体的变化而拖出来的，肝脏是人体内一个比较沉默的器官没有痛感神经。
在平时受到损伤也不会向我们发出信号，所以人们不容易观察到，时间长了拖成重大肝病，肝病在早期是会有一些迹象表现出来，只要我们在平时及时的发现多保养肝脏，能够有效的预防肝病。
希望你一定不要忽视了，如果不想肝病找上你的话，在日常生活中饮食上一定要进行相关的调整。
肝病是“拖”出来的？
1、高脂食物
肝脏是脂肪运输的枢纽，消化吸收后的一部分脂肪进入肝脏，之后再转变为体脂贮存起来。
我们吃太多高脂油腻食物的话，就会打乱肝脏正常代谢脂肪工作，使脂肪堆积于肝脏内形成脂肪肝。
所以我们的食材，在保证营养均衡的前提下，要尽量清淡饮食。
2、霉变食物
我们常常买了一些回家，随手一放就忘记了，等想起来的时候已经发霉变质了，这个时候千万别不舍得扔，因为这种霉变的食物会产生很强的一种致癌物质，叫黄曲霉毒素。
如果这种成分进入到身体中，会对肝细胞造成很大的伤害，慢慢的肝脏可能就会出现各种疾病，甚至诱发肝癌。
勤俭节约是中华民族的美德，然而如果过于勤俭的话，反而对身体的健康非常不利，所以像我们日常生活中常见的霉变的玉米、大米、花生等，发现了最好赶紧扔进垃圾桶。
3、腌制食物
在我们日常生活中，很多人比较喜爱吃一些腌制类的食物，比如：咸菜、咸鱼、腊肉等。
然而这种食物有大量的亚硝酸盐，如果长期吃的话，不仅会导致血压升高，而且也会给肝增加很大的负担，影响到肝脏的排毒和代谢。
这种腌制食物最好少吃，这样的话才能够帮助减轻肝脏的负担。
肝受损会给我们发出这几个信号，细心的人都能早发现
1、嘴里苦涩、发干
肝脏不好，晚上睡眠质量也会不好，第二天起床后就会有口干、口苦、口臭，刷牙时牙龈会流血的现象。
平常对食物没有兴趣，不吃不饿，吃一点点就有饱胀感。稍微多走几步路，小腿肚就会很酸，会感觉全身越来越疲劳，手脚也是越来越没有力。
2、皮肤粗糙、长斑
肝本身藏血，清理血液里的垃圾，如果肝脏受损，体内的垃圾无法及时清扫出去，长期积攒在体内，就会在脸上表现出斑。
3、手背青筋凸起
我们现实生活中，常常会看到有的人，手背上有很的青筋凸出来，老年人手上更为常见。
这个是因为人的肝经有着藏血的作用，肝脏输送并不顺畅，实际上也会导致血液循环的影响，老年人肝脏已经慢慢衰退，从而也就出现青筋突出的情况。
再三提醒：肝不好的人，多吃2物，做好3事，肝病或“绕远路”
多吃2物
蘑菇
再三提醒一下，对于那些肝不好的人来说，如果不想诱发肝部病变的话，在平时不妨多吃点蘑菇。
蘑菇属于一种菌类的食物，营养价值非常高，富含丰富的膳食多糖和膳食纤维，能够快速排出身体中的毒素和垃圾。
需注意：蘑菇的种类非常多，很多蘑菇都是不能食用的，不能分辨蘑菇能否食用的人，最好是去超市购买，不要随便去山上自己挖。
紫甘蓝
紫甘蓝在我们日常生活中也是非常常见的一种食材，它的营养价值非常高，属于十字花科类的蔬菜，如果肝脏功能降低，不妨多吃点紫甘蓝，对于养肝护肝具有非常大的好处。
它能够有利于帮助加速肝脏的排毒和代谢功能，而且还含有丰富的硫元素，具有很强的消炎杀菌的功效，如果长期吃的话，或许还能够有效的帮助预防肝癌的出现。
做好3事
1、早睡早起不熬夜
当今社会很多人都存在熬夜的习惯，熬夜工作、熬夜玩游戏等。
我们都知道肝脏在晚上23点到凌晨1点是最佳的排毒和代谢时间，如果此时还没有进入到熟睡的状态，让肝脏处于“加班”状态，长此以往，肝脏可能就会不堪负重，容易诱发肝部疾病。
所以希望你在日常生活中要养成早睡早起的好习惯，不熬夜，这样能够有效的帮助修复受损的肝细胞，提高肝脏的排毒和代谢功能。
2、多喝养肝护肝茶
平时我们想要维护肝脏的话，最简单的办法就是多喝水！尤其是肝火旺盛的时候一定要多喝水，因为水可以稀释体内的毒素，减轻肝脏代谢的负担，从而达到养肝护肝的效果。
但是想要进一步养肝，光喝水收效可能还不够，我们可以在喝水的时候加一些养肝的食材，一边补水一边养肝。
以下是几种经常被用到养肝经方中的食材
金银花：金银花能清热解毒，可以帮助我们压住肝火，缓解肝脏压力。
牛蒡根：牛蒡茶除解便祕之外，吃牛蒡维护肠道机能，还有很多好处。如果肠道累积太多毒素，就会透过肠子和肝脏之间的肠肝循环影响肝脏健康 !
决明子：清肝明目，泻肝火、平肝阳；
胎菊：降肝火、养目清肝；
枸杞子：清肝明目，滋补肝肾，益精明目；
平时用这几物泡水喝，很适合秋季干燥的季节，可以帮助清肝火、排肝毒，肝脏会越来越干净，肝好人就强壮。
3、让好心情充满每一天
“怒大伤肝”相信我们大多数人都听过，如果我们长期被负面情绪所困扰着的话，很可能就会导致肝气郁结，慢慢的可能就会损伤到肝脏的健康。
肝不好的人，希望你能够学会调节自己的情绪，所以希望你们在平时能够调理好自己的情绪，开开心心过好每一天，这样肝脏会越来越健康。
