宽粮精品湘菜怎么样 湖南菜有什么出名的吗？

长沙跟成都哪个更适合生活？ 本人是福建的，老公是山东的，生的孩子七个月也是山东的。不打算待在山东了，厦门房价虚高不想回去了，而…湘菜：水煮活鱼怎么做？ 长沙本地水煮活鱼做法如下：原材料：雄鱼一条，{从头部斩开，脊背打花刀}2.5—3斤，本地青红尖椒各3只，切一指宽小段，姜片，蒜子，紫苏若干{紫苏最好新鲜的，取叶，7—8片，切丝}，干朝天椒粉少许，必备调料有盐，味精，鸡精，白醋，白糖2克，豆腐乳一片。做法：红锅，下油一勺，至油滚冒烟，下姜蒜，盐2小勺，然后下鱼，先煎背，至皮金黄色时翻转煎另外一面，掉少许白醋，加入清水2千克左右，同时将调好的腐乳汁倒入汤内，加白糖，干椒粉，盖上锅盖猛火烹煮，水沸之后再煮3分钟至汤汁呈乳白色；3分钟后打开盖子，把辣椒段和紫苏放入锅里，再加鸡精味精调好味，猛火继续煮一分钟起锅，乘在火锅盆里，汤里点少许猪油，做明油用，撒上葱花，鲜香可口的水煮活鱼就成了！祝你做得开心，吃得爽！有那些经典湘菜？ 每次去湘菜馆子必点的一道菜—擂辣椒皮蛋。这道菜可以说是湘菜的保留“曲目”，下饭神器。看似凉菜的擂辣…湘菜自古以来都是这么重口吗？油大盐大辣椒多，经常吃不会伤害身体吗？ 总觉得古代湘菜不会是这样吧，难道湖南人天天这样吃也不会伤身体吗？湘菜甲鱼的做法 甲鱼有哪些做法 土鸡甲鱼冬瓜汤的做法，准备材料：2113鸡：1只、甲鱼：1只、食5261盐：适量、姜：适量。1、冬瓜切块备用2、甲鱼切块备用3、用姜和鸡4102在锅内干烧至鸡1653皮起焦变黄，盛起备用4、将甲鱼和姜翻炒盛起备用5、所有材料一起回倒入电高压锅答加清水进行炖汤6、鸡和甲鱼炖熟即可。湘菜和粤菜有什么区别 广东菜简称粤菜，是中国著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支 地方菜又有各自不同的特色。广州菜是粤菜的主要组成部分。请问：湘菜品牌有哪些比较地道？ 怎么样做湘菜啊 经典湘菜—香辣虾的做法 风味特色：从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人，也开始。

#美食