因为工作的单元在小姨家附近,所以我会经常去她那里玩的,然后顺便吃顿便饭。每次都是买些水果还去超市买个两箱吃的,但是每次小姨都会让我带回去自己吃,说我自己在外面不容易要对自己好一点的。小姨也会做很多好吃的给我,每次做的都不一样的,周六去那吃她做的一道菜可把我吃上瘾了,我最爱的土豆和韭菜竟然可以炒到一块,还这么的好吃,真是吃上瘾啊。
正好让我也学一下这道菜,以后在家就能自己做给自己吃了。
原料:
土豆 3个
韭菜 1小把
食盐 适量
香醋 1勺
鸡精 少许
油 适量
(1)土豆去皮切丝;
(2)用水洗两遍,泡在水中。
(3)韭菜切寸段备用;
(4)锅烧热放油,放入少量的韭菜爆香。
(5)放入土豆丝煸炒,放香醋继续煸炒。
(6)放入韭菜翻炒;
(7)放入精盐和鸡精调味出锅。#韭菜#土豆#土豆丝收藏
(3)韭菜切寸段备用;
(4)锅烧热放油,放入少量的韭菜爆香。
(5)放入土豆丝煸炒,放香醋继续煸炒。
(6)放入韭菜翻炒;
(7)放入精盐和鸡精调味出锅。