「小雪之后
形成了“寒燥”格局」
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《遵生八笺》说：“天地积阴，温则为雨，寒则为雪。”小雪之后，寒气正式成为了冬天的主调。
从最近的天气就能看出来，之前明明还是一派艳阳高照的模样，结果就在前两天，北方很守约的开始下起了大雪。
◆北方已经下起了大雪◆
至于南方，也不要着急，现在虽然看起来还是暖冬，但从今年的最后一个气运来说——主气太阳寒水，客气阳明燥金。
燥气与冬天的寒气结合，终将会形成“又冷又干”的寒燥格局。
这种寒燥的格局本身是很利于我们进行冬藏的。
《医学心悟》说“寒主收引，热主舒伸”。寒气能将外散的阳气收回脏腑，植物养根基，人养肾，对身体的调养会很有利。
不仅脾胃虚弱，容易拉肚子的小毛病会自然解决，我们的消化功能也会变强，能更好吸收食物。
但今年比较特殊的是，今年是个庚子年，庚子年本身是一个充满肃杀的年份。
不管这个冬天冷不冷，这股肃杀之气都会消耗我们的阳气。
所以虽然气运的节奏是对的，但相比往年，我们会消耗更多的阳气，在面对病邪时体质是偏弱的，需要更小心地对待。
「可能会同时消耗肾阴和肾阳」
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回到小雪开启的这个“寒燥”格局来说，它很容易导致的一个小考验是：让我们的肾阴和肾阳同时出现消耗的情况。
燥气首先会伤到肺脏，而肺脏又刚好是身体面临外邪的第一道门槛。中医在讲肺时，习惯在后面加上“卫”，称它肺卫。
卫气就像是身体的“卫士”一样，能浮在体表抵御外邪，我们可以把它理解为“免疫力”。
当肺脏伤到后，卫气同样也会受损。
一旦卫气虚了，不能固守在体表，寒气+燥气就会趁虚而入，或是从肌肤上，或是从口、鼻处钻入身体，开始消耗我们的肾阴、肾阳，出现各种各样的身体不适应：
1.怕冷，手脚冰凉
2.抵抗力差，容易感冒，甚至有的女孩子一来月经就感冒
3.腰部和膝盖会出现酸软感，特别是经期前后
4.容易上火，嗓子干痒想咳嗽
所以小雪的时候，呵护身体的重点在于两个：一个是要培固肾阳，帮身体御寒；一个是要润燥，让娇滴滴的肺脏得到津液的滋润，重新指挥卫气开始工作，抵御外邪。
「冬日暖阳特饮：肉桂苹果茶」
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小雪时节，会很想喝一杯暖暖的茶：肉桂苹果茶。它是用肉桂粉和苹果，还有红茶一起煮的，味道很香甜，又带有肉桂特有的一丝风味儿～
每次喝完，就会感觉体内深处慢慢升起一股暖意，扩散到四肢，手脚也变得暖呼呼的。
这杯茶里，肉桂是最大的主角。肉桂好就好在，它可以把飘在上焦的虚火直接拽到下焦，有“引火归元”的作用。
为什么不直接补肾阳，而是要引火归元呢？
一个原因是，北方虽然天气足够冷了，但今年冬天会比往年更干，这股燥气会消耗身体的津液，出现冒“虚火”的情况。
虚火的火，一般只烧在头面，手脚却还是冰凉的，呈现出“上热下寒”的状态。
而对于南方的朋友来说，现在天气还很热，或者才刚刚降温，体内的阳气没有得到很好的收藏，归于肾脏。
这个时候如果直接补肾阳，很容易出现补不进去反而上火的情况。
这时候用肉桂就很好了，《本草汇》里面记载：“肉桂，散寒邪而利气，下行而补肾，能导火归原以通其气。”
肉桂虽然是性温的食材，但和生姜相比，它的温性并不大，不会发汗，而是一路直下，暖我们的小腹，也就是下焦。
而且它能在下行的过程中，把飘在上面的虚火往下拽到下焦的位置，很适合上热下寒的朋友。
另外搭配的苹果可以给身体补充一些津液，《随息居饮食谱》说它“甘凉清软，别有色香，润肺悦心”，它本身的酸性，也能收敛肉桂的温性，让整个茶方变得更加温和。
而红茶除了暖胃之外，还有一些“泄”的作用，在饮用肉桂苹果茶的过程中，让身体做到有补有泄。
食材：苹果 1个 / 黄糖 15g / 肉桂粉 一小撮（大约1～1.5g） / 红茶包 1个 / 水 400ml
做法：
1.苹果去皮，把果肉切成小块，和糖混合放在锅中，一起中小火翻炒6～7分钟，看到苹果表面有了焦糖色，干燥没有液体就可以了。
2.加入400ml的水，一小撮肉桂粉，煮开。
3.提着红茶包的线，浸入锅中，上下5次。如果直接把茶包放入锅中煮，容易煮出苦味。
肉桂苹果茶本身还是带有一定温阳之性，所以孕妇妈妈、正处于更年期、体内有实火的朋友（有口腔溃疡、眼睛发红）不建议喝。
推荐2～3天喝一次，不用天天喝。如果是生活在广州、福建等天气还比较热的地方，可以在茶里再加一些雪梨进去煮，让茶变得更温和。
