低吟浅唱。
现在的年轻人大多在外打拼,逢年过节才能回趟家,这金贵的重逢时刻总少不了的是父母的一桌好菜,这一桌酒菜不仅仅是父母的犒劳,更是父母的思念。
干炸刀鱼,是老农喜欢的为数不多的海鲜之一,作为下酒菜非常不错,每次妈妈都会炸的酥脆。外表金黄,口感酥脆,肉质却还能保持鲜嫩,其实老农最喜欢的是靠近尾部的部分,肉质更劲道一下。每次都还像小时候一样,吃剩的鱼骨头再回一遍锅,炸过之后的鱼骨头慢慢嚼起来也是非常的好吃。
油焖大虾,老农家离海并不是很远,但是质量上乘的大虾价格依然不便宜,随着收入的增加,生活逐渐富裕,大虾也渐渐走上了餐桌。
红烧罗非鱼,罗非鱼在鱼类中算是刺比较少的,吃起来很方便,所以老农也比较能接受。味道以鲜香为主,口感也是外焦里嫩。
炖鸡块,家里自己养的土鸡配上今年的新土豆,炖出来只是问问就止不住的口水,鸡肉配土豆是一个很神奇的搭配,鸡肉口感劲道,土豆则是软糯,鸡肉和土豆的香气也是相辅相成。
麻辣炒花蛤,吃起来很上瘾的一款,吃完以后的汤也很鲜美,这么好的东西可不能浪费掉。#鸡肉#土豆#罗非鱼收藏
红烧罗非鱼,罗非鱼在鱼类中算是刺比较少的,吃起来很方便,所以老农也比较能接受。味道以鲜香为主,口感也是外焦里嫩。
炖鸡块,家里自己养的土鸡配上今年的新土豆,炖出来只是问问就止不住的口水,鸡肉配土豆是一个很神奇的搭配,鸡肉口感劲道,土豆则是软糯,鸡肉和土豆的香气也是相辅相成。
麻辣炒花蛤,吃起来很上瘾的一款,吃完以后的汤也很鲜美,这么好的东西可不能浪费掉。