大家都知道夏天因为有雨季所以容易湿气重，但其实冬天也会湿气重。
因为湿气的来源有2种，除了外在环境的湿气之外，也会因为吃的食物不正确而在身体的循环中从体内长出湿气。
所以中医建议，想要冬天不长溃疡，避免湿气，这些食物要小心食用。
湿气是代表囤积了不好的物质
在中医理论里，湿气代表囤积了不好的物质，会伤害『 脾气 』所以容易导致口腔溃疡和身体的其他疾病。
比如吃了太多甜食，精制淀粉，会让血液中的三酸甘油酯，胆固醇过高，囤积过多的废物，身体自然会觉得容易累，也容易过敏起疹子，得口腔溃疡等问题。
所以在饮食上，除了需要避免甜点，面包之外，面线，勾芡的食物等也属于精制淀粉，最好少吃。
而吃冰凉的食物，会让身体的代谢循环变得比较不好，也就是会让『 湿气 』这种不好的物质难以排出，比如冰品，冰凉的饮料也是少吃少喝比较好。
另外，大部分的水果也是属于比较偏凉性的，建议吃苹果，樱桃等比较平性的水果，但因为水果的糖分也很高，也会囤积湿气，所以吃刚刚好就好，不要一下子吃太多。
那该怎么除湿？
中医表示：也有很多人会认为苍术，薏仁可以『 除湿 』，虽然基本上没错，但薏仁是比较凉性的食物，所以整体的食疗配合还是请中医医师诊断之后比较保险。
因为就是冬天，每个人的体质也不一样，不能用『 一个食疗 』，来符合所有的人。
如果是湿热体质的人：吃过多燥热的食物，像是烤的食物，坚果，或是牛肉，羊肉等红肉，会加重症状；
如果是寒湿体质的人：就更要避免吃凉性的食物，比如丝瓜、冬瓜、白萝卜、梨、都属于凉性食物。
不过要除湿最好的方式，就是增加自己的代谢循环功能，所以运动是最好的方式，可以做一些会让身体发热，微微流汗的运动。
有氧运动
但尽量不要是水上运动，因为水上运动如游泳，会因为毛细孔一样吸收水分，让除湿的效果不那么好，可以考虑做一些伸展或是有氧运动。
