暖暖今天来献宝啦~有养胃需求的暖粉们，今天这篇可得好好看哦
前几天参加朋友婚礼，胡吃海喝了好几天胃部积食难受，新认识的一个医生小姐姐就安利了我一个养胃小妙招，暖暖亲身试验了3天，效果很不错，分享给大家~
这个养胃法子其实特别简单，要用到冬季的明星食材——圆白菜。
- 具体做法 -
1、将圆白菜洗净，切或撕成小块；
2、放入榨汁机中，加入少量凉白开后榨汁；也可以将圆白菜剁碎后放入纱布中挤汁。
注意：
1、榨好的圆白菜汁最好在空腹时服用，这样有利于有效成分更好地发挥作用，量不用多，一次差不多200毫升；
2、如果觉得菜味太重难以下咽，可以在榨汁时加入芹菜、西红柿等蔬菜，或者橙子、葡萄柚这样的水果，加点蜂蜜能让口感更好哦~再不然憋住一口气当中药吃就行了
暖暖是连着吃了3天，感觉胃部不舒服的情况减弱了很多，今天早上起来神清气爽，久违地排便也很通畅，而且圆白菜汁不仅能缓解胃积食，对打嗝也有很好的效果。
宝藏食材——圆白菜
圆白菜又叫洋白菜、卷心菜，水分含量高达90%，冬季气候干燥，皮肤容易脱皮敏感，爱美人士多吃点圆白菜能起到很好的护肤养颜的效果。
圆白菜中还含有大量的维生素C、维生素B1、叶酸、钾和维生素U，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增强体质
圆白菜炒制小窍门
1、圆白菜中间的部位比较厚，和外皮部分炒不到一起去，如果想要旺火速成炒好这道菜，中间部分最好别用，可以留出来切成丝炒肉或者凉拌。另外处理时最好手撕，可以防止其细胞壁被破坏，吃起来口感更佳。
2、炒制时一定要用大火，速度要快，圆白菜才会又绿又好吃，煸炒配料之后放入圆白菜快速翻炒四五下即可，千万不要多炒！
3、一定要顺着锅边放入白醋，能让使圆白菜口感更爽脆，颜色保持翠绿。
4、盐要最后放，先放容易出水变塌，圆白菜炒到断生就可以出锅了~
记住上面4个窍门，怎么烹调都不出错。
最近教的肉菜比较多，暖粉们是不是觉得有点腻呢？今天这道简单家常的烧炒圆白菜可一定要学起来，成本低，配料少，几分钟就能翻炒出锅，今晚就做起来吧！
炒烧圆白菜
食材
圆白菜 / 番茄 / 彩椒圈 /
盐 / 生抽
做法
- 1 -
圆白菜洗净切丝，番茄切块，彩椒切圈，备用。
- 2 -
适量底油烧热，锅中放入一半番茄块炒至出沙，然后放入圆白菜、盐，翻炒均匀。
- 3 -
锅内放入彩椒圈，剩余的番茄块，稍加翻炒出锅~
