原标题：【靓汤】天干物燥，来碗清甜滋润的竹芋猪骨汤！
“粤人无汤不上席，无汤不成宴”，无论春夏秋冬都离不开各种功效的汤水。养生在四时，中医认为“春养肝，祛湿除困；夏养心，清热消暑；秋养肺，滋阴润燥；冬补肾，固本培元”。
广东汤和广东文化一样，渗透着我们中医膳食的文化，在岭南文化里体现的更为全面，它在防病、治病、养生中起到了很大的作用。
“时令靓汤”推荐
靓汤食谱，建议收藏！
材料
竹芋（半斤 ）红萝卜（ 一条 ）削皮马蹄（三两 ）甜玉米（一条 ）生姜（两块 ）猪骨（四百克 ）
做法猪骨焯水洗净备用；竹芋剥皮后中间切开；红萝卜去皮，切大块；甜玉米切小段；削皮的马蹄、生姜块均洗净；将所有材料入锅，加水，水开以后转小火煲1.5小时；放盐即食。
功效：汤中竹芋性凉味甘甜，可清肺止咳，清热利尿；红萝卜，清肝明目；马蹄性凉味甘甜，功能清热润肺，生津止渴；甜玉米，养肝明目、润肺通肠；生姜温中散寒；猪骨补虚。故此汤有生津润燥，养肺润肺的功效。
明天开始小雪节气，气候清凉，天干物燥，燥易伤肺津肺阴，引起口干、鼻干、咽干、大便干燥、小便黄、皮肤干燥，故饮此汤，在清润肺肠的同时，又有生津的功效，汤偏清凉，但有生姜、猪骨等固护正气。汤中还可加入无花果、蜜枣等，增加汤的清甜味，又加强润燥的功能，对于肺燥、皮肤干燥者最好。
建议：脾胃虚寒者、阳虚怕冷勿食。
来源：江门市五邑中医院
