我坐月子时，不想天天吃白灼虾，所以我婆婆就变着法的给我做各种美食，这不，又研究出了一道新品菜式，真的是太棒了！
材料：活基围虾250克，土豆200克，西兰花、生粉、吉士粉各100克，蛋黄1个，盐、味精、鸡精、
做法
1、将活基围虾洗净去壳，加吉士粉、生粉、盐、鸡蛋液腌制入味，改刀备用。
2、土豆切成细丝，用毛巾擦干水分，加盐、吉士粉、生粉，腌制入味后裹在基围虾上成圆球状，入油锅炸至金黄色，摆入盘中，配椒盐调料上桌即成。
色泽金黄，酥脆香嫩。
生活中有很多厨房小白，爱吃会吃却不会做，今天这道美食，做法简单又易学，味道也很好，希望我婆婆的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美食，我很也感谢我婆婆会做这么多好吃的#基围虾#婆婆#土豆收藏
色泽金黄，酥脆香嫩。
生活中有很多厨房小白，爱吃会吃却不会做，今天这道美食，做法简单又易学，味道也很好，希望我婆婆的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美食，我很也感谢我婆婆会做这么多好吃的
