【对于糖尿病患者来说 无糖食品是不是可以放心吃】很多人认为,无糖食品里面是没有糖的。但这些无糖食品中只是没有使用蔗糖、葡萄糖等显而易见的糖成分,其中的“隐形糖”实则并不少。 制作食品的面粉、淀粉等会被人体消化吸收,最终分解代谢为糖,并且,点心等食物中添加的奶油、脂肪等含有很高的能量,经人体吸收代谢后依旧会大量分解转化为糖。所以,无糖食品并不是“隐身草”,绝对不能“敞开吃”。 (via 北京大学第一医院)
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