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九节虾的晚餐:蒜蓉蒸虾+咸蛋黄蛋黄炒虾(两种风味)

2020-11-21新闻12

下午在菜市场买了八只九节虾,量少也有吃货的坚持。做两个口味的。蒜蓉蒸大虾,咸蛋黄炒虾

蒜蓉蒸大虾

蒜蓉用油爆炒过之后淋在虾上,蒸熟虾就可以关火。

咸蛋黄煮熟,把蛋白剥开,蛋黄弄碎,加进虾里炒。食材口感,香味都留在了虾肉里。

剩下的蛋白不要浪费,加进豆角里。

#烹饪

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