孩子胖一点是个事儿吗?
明确了哪些孩子算肥胖,接下来我们就可以回到开头说的问题了。为什么说肥胖会毁了孩子一生呢?孩子胖一点真的有那么严重吗?
真的有。我们可以看看娃太胖会怎么样。太胖了不好看、行动不灵活这些就不说了,咱们说三个深远的影响——
第一,就是不长个。
脂肪细胞的过度增加会引发内分泌失调,从而导致孩子过早发育,骨骺线提早闭合。骨骺线闭合后,孩子就没法长个了。所以,想让孩子长高,就别让他长胖。
第二,就是一胖一辈子。
调查显示,肥胖的儿童在成年后,有42%-63%的概率会继续肥胖;肥胖的青少年在成年后,继续肥胖的概率更是高达70%-80%。请注意,这种小时候体重过高对未来肥胖的预测,发生在胎儿期、婴儿期、儿童期和青少年时期。也就是说,贯穿一个孩子从娘胎到18岁的所有人生阶段。说得更直白一点,只要18岁之前胖,后半辈子大概率也会继续胖。
根本没有什么所谓的“青春肥”“婴儿肥”,小时候胖不是很多人以为的长身体,它多半会变成真的胖。
这似乎是一个很难理解的问题。为什么小时候胖就会一直胖呢?其实根本原因就在脂肪细胞上。
在我们漫长的一生中,脂肪细胞的生长发育期只有一个,就是在成年之前。从婴幼儿时期,脂肪细胞就开始大量繁殖;到青春期的时候,数量达到顶峰。从此以后,脂肪细胞的数量就不会再变了。是的,成年后脂肪细胞的数量就固定了,不会变多也不会变少。不管是胖了还是瘦了,变化的都不是脂肪细胞的数量,而是它们的大小。
所以可想而知,如果一个孩子小时候营养过剩,脂肪细胞的数量比别人多,那他长大后当然就比其他人更容易胖。
除了有固定的生长期之外,脂肪细胞居然还有“记忆”。
如果一个人在成年之前,也就是在脂肪细胞生长发育的阶段,受到了营养刺激,比如长时间的饥饿、经常吃得特别撑、短时间吃进去很多能量特别高的食物等,不管是营养不良还是营养过剩,接受到任何一种刺激后,身体都会向脂肪细胞发出过度生长的信号。
神奇的是,脂肪细胞会长期“记住”这个信号,在此后的一辈子里,都更倾向于囤积能量、拼命生长。这样的人,可不就是易胖体质,比别人更容易胖嘛。
上面说的都是身体问题,但肥胖的第三个影响,也是最隐蔽的危害,则是影响孩子的心理健康。
学校的健康调查告诉我们,肥胖的孩子更容易被戏弄,被欺负,让孩子显得不合群。而父母往往不会把孩子的体重和他们的孤僻行为联系在一起,总是一味地抱怨孩子不够主动,不和人交往如何避免孩子肥胖?
如何防患于未然,避免孩子胖起来呢?我给你总结了十招——
第一招,把家里负责带娃的人都拉来学这一讲。
统一战线,确保家里每个人都知道肥胖对孩子的危害。
第二招,管好自己的体重再生娃。
研究显示,父母双方都胖的,孩子也胖的风险是父母双方体重都正常的孩子的4倍;如果父亲一方胖,就是3.1倍;仅有母亲一方胖的,是2.7倍。怀孕前,你戒烟戒酒,封山育林,现在再加一条——把体重减到正常,尤其是当爸爸的。
第三招,新生儿体重不能走两端。
新生儿出生时的体重,正常范围是2.5到4公斤。医学发现,不管是出生时体重是高于4公斤,还是低于2.5公斤,孩子成年后变胖,以及患上肥胖相关疾病的概率都会明显增加。
第四招,母乳喂养,至少到孩子1周岁。
从20世纪90年代开始,WHO就一直建议母乳喂养。因为相比奶粉喂养来说,母乳喂养时,婴儿摄入的能量比较低,所以体重更轻,成长速度更合理。即便有时候孩子吃得特别多,也不用担心,母乳是有自己的调节机制的。孩子吃得多,母乳的产量大,它的能量密度就会下降,算下来,孩子吃进去的能量相差不多。
大多数观察性研究都发现,母乳喂养的学龄期儿童肥胖风险会降低15%-20%。而且,母乳喂养还与成年后慢性病的风险降低相关,也就是说更健康。
第五招,果汁饮料每天要有封顶。
大多数家长都认为,果汁的营养价值就等于水果本身,甚至更容易被吸收。不就是水果榨汁吗?还是纯天然无添加的,有什么不好呢?但事实上,果汁恰恰是孩子肥胖的重灾区。
我们做个简单的数学题,你就明白果汁和水果的区别了——一杯240毫升的苹果汁和一个苹果的分量差不多,但需要3到4个苹果才能榨成。孩子喝这么一杯果汁,不到2分钟就下肚了,但让他吃三四个大苹果,他吃不完吧?吃一个小肚子就饱饱的了。而且,每个苹果都含有大约3.75克的膳食纤维,能促进肠子蠕动,连便秘问题都解决了。
根据美国儿科学会推荐,1-3岁的孩子每天最多喝120毫升果汁,也就是半杯;4-6岁每天120-180毫升;6岁后可以达到每天240毫升,也就是一杯。
第六招,三餐让孩子自己吃,没吃饱也不给零食。
自己吃饭有助于培养孩子的专注力,让他更好地感知自己吃饱了没有,而不是慌着去玩,一不小心就吃多了。注意,千万不能养成一会吃一点、一会吃一点这种“牛羊放牧式”的进食习惯。如果孩子忙着玩,正餐没吃饱,也不要给他零食。他饿了,下一顿自然会好。
第七招,三分饥与寒,少穿一件衣服。
人体其实有两个类型的脂肪组织——白色脂肪组织和棕色脂肪组织。其中,棕色脂肪组织与BMI呈负相关。也就是说,棕色脂肪组织越多,体重就越低。而适度的寒冷,会促进棕色脂肪细胞的增长。
第八招,让孩子和你一起做饭。
从准备食材到烹饪再到饭后整理,在参与的过程中,孩子能切身体会到——什么样的食材新鲜有营养?什么菜最真实的味道是什么样?什么菜要如何烧才会既好吃,又不让营养流失……
潜移默化中,就会影响孩子的口味和对食物的选择。而这些从小建立起来的对饮食和生活方式的认知,会影响孩子一生。
第九招,限制孩子玩电子产品,每天不超过1小时。
孩子天性是好动的,只要限制他玩手机、平板的时间,他的运动时间就会自然而然的大大提高。对青少年来说,每天20分钟到一个小时中度强度的有氧运动,不仅能预防肥胖,也能帮小胖墩们减肥。
第十招,全家11点前熄灯,让孩子睡足10个小时。
1-2岁的小宝贝,每天要睡13-14小时;2-4岁,要睡够12个小时;4-7岁,大概是11小时;到了学龄期和青春期,也就是7-15岁,每天要睡足8-11小时。
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