女人视它如珍宝 味道特别又美味 包饺子好吃到爆！
自古以来都有食艾草的习俗，一到春天，鲜嫩的艾叶到处都是，尤其三月的艾叶不会太苦，食用为最佳。一些荒坡，草地，甚至是门前的杂草丛随成可见。
艾草（学名：Artemisia argyiH. Lév. & Vaniot），别名：萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。茎单生或少数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假托叶或极小的假托叶；上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与花冠近等长或略长于花冠。瘦果长卵形或长圆形。花果期9-10月。全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。分布于亚洲及欧洲地区。
记得小时农村，大人们就会趁艾叶很嫩的时节，采其叶拿来煮鸡蛋汤或者是煎鸡蛋，味道特别清香。
艾叶可是农村妇女的宝贝，可以长期食用，有非常好的调经，暖宫的作用。
艾叶饺子的做法
1，艾叶洗净、烫水、切碎，猪肉挑半肥瘦的，洗净，剁碎，拌上生粉、酱油、鸡蛋、汤、盐、糖
2，然后把艾叶也拌均匀，用买来现成的饺子比，一按一捏，一只饺子就做好了
3，用买来现成的饺子比，一按一捏，一只饺子就做好了，在蒸盘抹上油之后，大火蒸20分钟左右就可以了
好啦，接下来小伙伴们可以赶紧去试试了#艾叶#包饺子#花冠收藏
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艾叶可是农村妇女的宝贝，可以长期食用，有非常好的调经，暖宫的作用。
艾叶饺子的做法
1，艾叶洗净、烫水、切碎，猪肉挑半肥瘦的，洗净，剁碎，拌上生粉、酱油、鸡蛋、汤、盐、糖
2，然后把艾叶也拌均匀，用买来现成的饺子比，一按一捏，一只饺子就做好了
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