冰箱可以说是家家户户都会有的电器，因为它具有保鲜、速冻的功能，我们每天未吃完的食物，都会选择放在冰箱里，这样防止食物腐烂，变质，但是我们要明白的是，冰箱并不能完全隔离细菌对食物的“侵染”，时间长了，照样能引起变质、腐烂现象。
并且冰箱里的一些食物，如果长时间食用，也会对身体造成很大的损伤，给肝脏带来很大的损伤，继而影响整个身体机能，所以遇到这些食物护，一定要及时的丢掉。
专家提醒：冰箱里的这4种食物，或是癌细胞的“催化剂”，要少吃
第1种：海鲜类食品
海鲜是人们都喜欢吃的东西，但是，如果海鲜食用不好，可能会损害肝脏健康，需谨慎。
很多人都会买一些海鲜存放在冰箱内，总认为冷冻后的海鲜不会放坏，但是这种做法是不可取的，因为海鲜中本来就有很多寄生虫和真菌，虽然经过冰冻，但是一些寄生虫仍然可以存活，并滋生更多的寄生虫，如果放在冰箱内长时间放置，再拿出来食用，可能会对肝脏造成很大的损伤。
千万不要因为嘴馋吃过多的海鲜，防止肝脏发生病变，影响身体健康。
第2种：久泡木耳
木耳的营养价值很高，富含多种营养物质，有着“素中之荤”的美称，但是很多人的做法却大错特错，这样不仅不能起到补充身体所需要的营养物质外，还会对肝脏造成不可挽回的损伤。
很多家庭买木耳都会选择买一些干货，这样不仅方便储存，食用起来也很方便，用水已浸泡即可食用，但是很多人为了懒省事，总是一泡就整一大盆，够两三天吃的，然后放在冰箱里，其实这种做法大错特错了。
菌类食物不能在水里浸泡超过1个小时，如果超过这个时间段，很容易滋生一些细菌和真菌，最具有代表性的就是——米酵菌酸，这种物质属于致癌物质，即使在高温下也能存活。
进入人体后会直接攻击肝细胞，使其变性、坏死，长此以往会导致肝脏硬化，严重时引起癌变，建议木耳这类食物一定要先泡先吃。
提醒：菌类食物用温水浸泡不可超过30分钟，凉水泡不能超过一小时。
第3种：烧烤类食物
烧烤很受广大人群的欢迎，其实很多人都不知道的是，这些食物经过烧烤后，很容易滋生一种致癌物质——苯并芘或丙烯酰胺，这种物质今日人体后，会导致肝脏发生癌变。
很多人一起吃起来烧烤总是控制不住量，但是食物买来了扔了有浪费，放在冰箱里是最佳首选，其实这些食物中经过清洗，又在空气中滞留很长时间，根本就不新鲜了，放在冰箱后只能会更加不新鲜，如果过段时间再拿来吃，很容易导致大量的有害物质进入人体，给肝脏增加许多负担，严重时可能会导致肝脏发生病变。
提醒：烧烤食物尽量少吃，防止增加身体负担，买食物是一定要控制住量，不要买得太多，防止浪费。
第4种：速冻丸子
最近天气转凉，吃上一顿火锅是必不可少的，速冻丸子是火锅的首选，其实很多人都不知道这些丸子在本身营养价值就不高，并且含的杂质较多，并且还需要在冰箱内冰冻，有的会在冰箱内防止很久，如果食用很容易导致肝脏发生异常，影响身体健康。
并且速冻丸子里面含有多种添加剂，色素等物质，这些物质进入人体后，会给肝脏带来很大的负担，并且还会造成肝脏损伤发生病变，诱发肝病的发生。
建议，速冻丸子要少吃，防止给身体健康带来损伤。
老话说：“肝不好，百病生”，所以肝脏的健康也我们身体的运行有很大的关系，所以平时我们一定要多注意肝脏的健康。
常做2件事，保护肝脏健康
第一事：多喝水
常喝水能及时的为身体补充水分，还能加快身体血液循环，帮助肝脏新陈代谢，促进代谢速率。
第二事：少熬夜
熬夜已成为很多人常做的事情，，如果长期熬夜会对肝脏造成很大的伤害。
长时间熬夜，会导致身体脏器没有充足的时间休息，导致肝脏代谢、解毒、排毒受到很大的限制，导致免疫功能受损，造成许多疾病的发生。
同时熬夜会损耗过多的肝血，如果长时间肝血不足，可能会导致身体许多器官无法得到滋养，导致身体许多功能下降，给身体加纳康带来很大的损伤。
建议：不要熬夜，最好每天十一点之前入睡。
