人是铁，饭是钢，对于肿瘤患者而言，“吃”的重要程度甚至等同于治疗，通过饮食调理，提高机体对抗肿瘤的能力，可以改善肿瘤患者身体状况，延长生存期。
因“吃不好”或者“吃不对”而导致肿瘤患者营养不良的发生率相当高。然而，营养不良不仅影响肿瘤治疗的临床决策，还会导致患者对治疗耐受性降低、手术伤口不容易愈合、增加并发症发生率和病死率，影响患者的临床结局。营养不良是我国恶性肿瘤患者死亡的主要原因之一，可导致高达20%的死亡。
1、用牙齿吃饭
在咀嚼过程中可刺激唾液分泌，唾液中含有唾液酶，能帮助食物消化和调和。因此做到细嚼慢咽，一般每口饭需咀嚼20~30下。某些肿瘤患者牙齿变得稀疏，消化液分泌也有所减少，胃肠道蠕动动力不足，更应该做到细嚼慢咽，万万不能狼吞虎咽，以免导致消化不良。
2、利用大脑吃饭
多数肿瘤患者不想和不愿意吃饭，但经常饿着肚子，根本不能饿死肿瘤。长期下去会因为营养不良而刺激肿瘤生长，加快死亡速度。这时，要与大脑“沟通”，产生强烈的食欲，因此必须均衡为身体摄入营养，不能挑食，戒烟戒酒，多吃蔬果和含优质蛋白质的食物，荤素和粗细搭配着来吃。
3、用管子吃饭
若因为疾病因素不能口服，可采取管饲营养，一般喂养的是流质食物或特殊医学配方食品。不过患者会出现一些不良反应如腹胀和腹泻，为能减轻此症状应少量多次喂养，减慢喂养速度。
4、用静脉吃饭
若患者胃肠道完全受损或经胃肠道摄入营养不足，可采取静脉喂养。肠外营养剂通常是由营养素单体所组成的，其中有脂肪酸、葡萄糖以及维生素等营养素。
肿瘤患者代谢发生紊乱，易发生糖异生的情况，增加对蛋白质消耗，因此应多为身体补充蛋白质，可以从瘦肉蛋类、奶制品以及豆制品中获取，少吃加工肉类。期间也不能让身体缺水，以免导致身体脱水，电解质发生紊乱，甚至危及生命。
