ZKX's LAB

最好的浪漫,就是平淡的相处,午餐快乐!

2020-11-17新闻17

11月16日,星期一,地三鲜,蒜末火腿片,黑米饭,芝麻汤圆,橙子,

材料:茄子去死,斜切小条,装碗里用淀粉裹上茄子备用

土豆去皮,滚刀切小块,洗一下装盘备用,

西红柿用开水烫一下,去皮切块装盘

青椒洗干净斜切装碗里备用

料汁:生抽1勺, 老抽半勺, 耗油1勺,白糖1勺, 盐一点,淀粉半勺,水一点,

锅里放油烧热加入土豆煎至变软,捞出,下茄子,茄子也煎到变软捞出,就像图中这样就可以了

捞出茄子,直接放入葱花和青椒翻炒几下加入西红柿和煎好的茄子继续翻炒,最后把调好的料汁倒入锅中煮1到2分钟搞定出锅

非常下饭

橙子

汤圆(黑芝麻馅料)

#烹饪#茄子#橙子

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