每个爱下厨的人，都有一个百宝箱，装着油盐酱醋。你在食材上施魔法，定能让食者在味蕾上开出美妙的花。
一度，小编的心门对西兰花是紧紧关闭的，常常一不小心就会吃到让人陷入进退两难的囧局的成品，而这一道凉拌西兰花，虽然简单，却没有让人失望。
·视频音乐·
Lenka-Lucky
·食材·
【主料】：西兰花
【辅料】：盐|糖|生抽|胡椒粉|蒜末|小米椒|香油
·步骤·
1：西兰花剪成小朵，加盐浸泡30分钟后洗净沥干。
2:碗中加入盐、糖、胡椒粉、生抽、蒜末、小米椒，淋上热油拌匀。
3：水烧开倒入西兰花（加少许油可保持翠绿）。
4：约3分钟捞出过凉水。
5:淋入调味汁，加少许香油拌匀即可。
6：健康又美味的一道家常菜，你也做来吃吧
#西兰花#凉拌西兰花#食材收藏
3：水烧开倒入西兰花（加少许油可保持翠绿）。
4：约3分钟捞出过凉水。
5:淋入调味汁，加少许香油拌匀即可。
6：健康又美味的一道家常菜，你也做来吃吧
