自古以来，中国人在吃上面的研究就有着非常漫长的历史，不管是水里游的还是天上飞的地上跑的，没有什么是不能出现在中国人的菜谱上面的。不同的动物的肉质口感都是不一样，相同的这些动物自身的身体结构的差异也就决定了我们吃它们的时候会有不一样的感受。
水里游的水生生物一直以来就活跃在我们的餐桌上面，出场频率最高的就是各种鱼类，对于鱼的烹饪方式，我们有很多，红烧、清蒸、煎炸煮都各有各的风味。鱼肉很美味，但是吃鱼还是要小心一点，不然很容易就会被鱼刺卡住喉咙。
在小编的记忆里面，小时候吃鱼不小心被鱼刺卡住喉咙之后就是顿顿吨的灌醋或者是大口大口的吃饭，以达到将鱼刺软化或者是生生剌下去。但是这两种方式对于小编来说都有着一定的抗拒，喝醋太酸了，生吃饭会加重疼痛感，那么还有什么好的方法可以解决呢？
在厨房里面我们一般都会有这两样东西——大蒜和白砂糖，在卡到鱼刺的时候，将大蒜切成小段，放在鼻孔之中，然后含上一大口的白砂糖，慢慢的咽下去。大蒜对鼻孔的刺激会使我们打喷嚏，很容易就会将鱼刺给带出来了，但是不可避免的问题就是可能会有一点疼痛。
其实，不管是喝醋、吞饭还是这个大蒜白砂糖的方法，都不是最佳的处理方法，因为鱼刺在喉咙里面不知道是卡到哪个部位，就怕我们在暴力取鱼刺的时候会伤到喉咙，所以喉咙卡到鱼刺最安全的方法还是应该选择去医院就医，尤其是小孩子和老人家。
那么，你在家里面吃鱼不小心卡到喉咙的时候，最后是怎么解决的呢？欢迎在评论区留言，和大家分享一下你的经验吧。
