东方网记者程琦11月16日报道: 咖啡是世界三大饮料之一,也是全球重要的农产品。随着国人对公众饮食观念的逐渐转变,美好的清晨,温暖的午后来杯咖啡已逐渐成为日常,中国咖啡市场也正进入一个高速发展的阶段。
今天,快餐行业巨头麦当劳宣布未来三年将投资25亿元,加速布局中国内地咖啡市场。与此同时,全国首家麦咖啡旗舰店在沪开出,预计到2023年,全国将有超过4000家麦咖啡提供高品质、高性价比的手工咖啡。
“中国咖啡市场蓬勃发展,消费者更了解咖啡、更喜欢咖啡了。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示,“今天,我们很高兴宣布麦咖啡全面升级,未来我们将在新店开发、设备升级、人员培训等方面加大投入,预计三年投资金额约25亿元。
据悉,今年,麦咖啡将率先覆盖北京、上海、广州和深圳的麦当劳餐厅,并将于2021年全面进驻南京、杭州、福州、厦门、天津、成都、苏州七大城市。
工作人员介绍说,在咖啡门店内,咖啡豆选产自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚和卢旺达的100%阿拉比卡咖啡生豆。而为了更好地满足顾客多样化的用餐场景,店内还配有热食,共四个系列:可颂系列、丹麦卷系列、巴斯克芝士蛋糕和提拉米苏。消费者在购买咖啡后只需要增加3元、5元、9元即可享用。与此同时,
店内将实现线上线下全渠道的点餐外送,覆盖线下柜台、手机点餐以及外送平台。
值得一提的是,11月18日起,麦咖啡将在全国17个城市送出1000万杯免费拿铁,邀请消费者品尝体验。