当我不知道吃什么,或者早晨时间紧迫的时候。我就会做疙瘩汤,不仅限于萝卜丝疙瘩汤,任何蔬菜都可以。一定要有面粉、鸡蛋。
首先,萝卜刨丝。晶莹透亮的萝卜,平价又鲜美。
第二,面粉变疙瘩,一定要加最少的水,用最快的速度搅拌,边搅拌边滴滴答答的加水。这是最关键的步骤。
第三打鸡蛋,变蛋液。
最后,常规炝锅、加水、水开倒入疙瘩,关火前加蛋液,加盐。
家里材料丰富可加虾仁,肉肉。就只以上几样,已经足够好喝了。距离美食、健康和爱,只差一个行动。
当我不知道吃什么,或者早晨时间紧迫的时候。我就会做疙瘩汤,不仅限于萝卜丝疙瘩汤,任何蔬菜都可以。一定要有面粉、鸡蛋。
首先,萝卜刨丝。晶莹透亮的萝卜,平价又鲜美。
第二,面粉变疙瘩,一定要加最少的水,用最快的速度搅拌,边搅拌边滴滴答答的加水。这是最关键的步骤。
第三打鸡蛋,变蛋液。
最后,常规炝锅、加水、水开倒入疙瘩,关火前加蛋液,加盐。
家里材料丰富可加虾仁,肉肉。就只以上几样,已经足够好喝了。距离美食、健康和爱,只差一个行动。