原标题:无需揉面,好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥,吃一次就爱上
新手小白一次成功,口感酥脆,一切,一抹,再一卷,分分钟烤出追剧小零食。
飞饼火腿酥的用料
手抓饼2张 冠利烧烤酱适量蛋黄少许 黑芝麻少许长帝空气烤箱一个 纯肉火腿肠2根
步骤1
酱香酥脆好吃。
准备好所需要的食材
手抓饼从冰箱取出自然解冻
火腿肠去掉外皮
我用的是冠利烧烤酱
两张手抓饼放在一起,放上烧烤酱
用勺子均匀涂抹在饼皮上。
表面放上火腿肠
从下往上卷起来
用刀切成菱形块
均匀地刷上蛋液 ,撒上黑芝麻
选择空气烤200度,15分钟。
表面金黄,时间到就可以取出。
飞饼火腿酥的烹饪技巧
手抓饼不能解冻太化,否则不好卷起来,也不能操之过急,卷的时候会开裂。烧烤酱用量看自己口味随意