冬天已经到了,温度也是一下子骤降了不少,热量告急如何补充呢!
这款奶油南瓜汤就颇为不错哦,做法也是超简单,
又那么暖怎么可以不pick它。
做法也比较简单哦,材料只需要几样,
是款不需要烤箱的汤品美食,小编认为是不能错过的!
奶油南瓜汤
小南瓜1/4个纯牛奶200g50g细砂糖3小勺盐1/3小勺
注:
可根据自己喜好酌情增减
①先准备好一个南瓜,切成片,然后去掉南瓜籽
②南瓜切掉皮,再切成小块儿,上锅蒸熟
③蒸好的南瓜,用筷子轻轻戳破,说明熟了,晾凉了后倒入量杯
④加入细砂糖,牛奶和盐后,用均质机打均匀
⑤将打均匀的南瓜糊倒入锅中,并开小火加热
⑥加热期间需要不停搅拌,让南瓜汤呈现浓稠的状态为
⑦为了让口感更佳细腻,可以过筛一遍南瓜汤,可以筛去南瓜纤维
⑧趁热装盘,直接淡奶油,放上一朵薄荷叶(这步淡奶油直接倒就行,不需要特别处理)