如果把人体比作一台机器，血液就相当于“燃油”，而血管就是输送管道。在心脏“发电机”一切正常的前提下，只有管道通畅顺滑，能量才会源源不断地供给，维持人体的生命活动。试想哪一天血管出现了堵塞或者伸展不灵活，那么血液里的营养物质就不能顺畅到位，有害物质也不能快速排泄，久而久之，人就病了。对此，吃点下面的食物来清理清理血管血液里的垃圾吧。
食物一：苦荞茶
这个茶大家也应常喝，因为它对我们的身体也是蛮好的，其苦荞茶中的硒可以预防血管老化。此外，苦荞茶还含有大量的黄酮类物质和镁元素，都是预防血栓的小能手。
食物二：黑芝麻
可以说，有很多人都比较喜欢吃这种滋补的食物，也是黑芝麻含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。
食物三：生姜
可以在炒菜的时候多放着点，真的蛮提味的，还对我们的身体健康蛮有利的，而且它含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
食物四：燕麦
早上的时候可以当成早餐粥来吃的，多吃燕麦对身体好，再者燕麦含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。
说起来，脂肪是人体内必须的营养来源，它所能提供的能量是最多的，但是在日常饮食中，应该避免从肉类食物中摄入脂肪，因为肉类脂肪，其中主要是饱和脂肪，是导致肥胖的直接原因，而植物中主要是不饱和脂肪，不会导致肥胖，并且还有帮助人代谢胆固醇的作用。胆固醇虽然说是人体必需的营养成分，但是过多摄入会导致失衡，危害血管健康。
