莲藕
莲藕是家家户户都很爱吃的一种蔬菜。它含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用,对于淤血、出血患者极为适合,还含大量的维生素C、食物纤维及丰富的单宁酸,对体质虚弱的病人也有补益作用。适用于月经不调、有“活血而不破血,止血而不滞血”的特点。
芹菜
芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。芹菜有一个好处就是可以帮助提高人体的睡眠质量,这可能与其中含有的生物碱成分具有镇静和安定作用有关,所以,日常吃些芹菜对于失眠人士有比较好的帮助作用。
冬瓜
冬瓜是一种常见的蔬菜,冬瓜在蔬菜界有着“夏季第一瓜”的称号,冬瓜可以说是全身都是宝,冬瓜皮、冬瓜种等都有独特的功效。经常吃冬瓜能够起到利尿、消肿的作用,而且对肾炎、高血压、冠心病等疾病起到辅助治疗的作用,加上冬瓜本身不含脂肪、热量也不高,经常吃冬瓜能够起到防治肥胖的作用,冬瓜可以说是女性减肥的最佳食物。