用豆腐乳烧排骨,实在太香了,打开锅盖鲜香四溢,又多吃了两碗饭!
排骨和腐乳汁的搭配,这道颜值超高的腐乳烧排骨,红亮的色泽,看起来就超有食欲,排骨和腐乳的味道也意外的搭,最重要的是,做法真的无敌超级简单,简单几个步骤,就可以做出一道媲美饭店大厨的腐乳烧排骨,一块排骨裹满浓稠的汤汁,特别诱人。
准备食材:排骨、豆腐乳、冰糖、葱姜蒜等。
1、起锅烧水,冷水将排骨放在锅中,进行焯煮,泛白后捞出即可。
2、起锅烧油,将焯煮好的排骨放在锅中,进行简单煎炸,随即捞出。
3、再将准备好的葱姜蒜放在锅中,进行爆香。
4、再将准备好的豆腐乳放在锅中。
5、在锅中放入适当的酱油
6、在锅中加入准备好的冰糖。
7、再准备一些清水放在锅中。
8、将之前过了油的排骨放回锅中。
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8、将之前过了油的排骨放回锅中。
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