原标题：吃不完的栗子这样做，做馅料做夹馅都好吃！
- 栗子泥 -
这个季节家里总会买很多栗子，吃不完了怎么办呢~那就来做一个栗子泥吧！
原创作者 啊呜511
食材
用料
栗子仁
800g
水 适量
糖170g黄油80g
1 / 栗子仁洗净加入能没过栗子仁的清水，煮到熟烂。
2 / 煮熟后取出沥干水分，晾凉后倒入料理机打成泥。
3 /锅内倒入栗子泥，开中小火炒。
4 /炒掉一部分水分后，加入黄油和糖。
5 /一直炒到刮刀翻拌不会粘刀，不用炒的太干，冷却后会比热的时候干一点。
6 / 关火取出，冷却至室温后装瓶。
小贴士
1）如果料理机功率不大的话，需要在搅拌时加入适量水，这样炒的时间就需要适当延长
2）如果喜欢细腻口感，可以过一遍筛
【图文来源于网络，版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】
