大家好,我是老陈,关注老陈每天分享美食知识,以最简单的食材,做出最好吃的家常菜供大家参考。
今天分享一道胡萝卜炒黑木耳,胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素,黑木耳营养丰富,二者搭配简直是完美结合。虽然大多数人都不大喜欢吃胡萝卜和黑木耳,但这道菜看起来还是不错哦。
洗干净的胡萝卜把它切成薄片,这是我提前泡的黑木耳,已经泡好了,把它多清洗几遍,因为黑木耳里面藏有泥沙,不清洗干净吃的时候会磕牙。
辅料我准备一把线椒,洗净斜刀切成小段。葱花,蒜末、姜丝、再来一个小米辣。
起锅烧油,油热下入葱,姜、蒜、小米辣炒香。线椒下锅,加入一勺生抽,继续翻炒,下入黑木耳胡萝卜,加入适量的食盐和鸡粉大火翻炒。大约炒至1分钟就可以出锅了。
好吃的胡萝卜炒黑木耳就做好了。每天不知道吃什么就关注我吧。
今天知识分享就到这里了,如果大家有什么想法和不懂的可以留言,我会在最短的时间回复你的,如果你有更好的建议欢迎你在留言区分享留言!
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