现在到了冬天，很多人都喜欢在家里做一些香喷喷的汤喝，喝完之后身子上暖暖的。蘑菇汤就成了很多人都非常喜欢的一种食材。香菇在民间历来被称作是“山珍”，有着非常高的营养价值。很多人喜欢将蘑菇晒干，做成蘑菇干之后储存，也有的人比较喜欢吃新鲜的。但是很多朋友觉得蘑菇虽然是非常好吃的一种食物，但是清洗起来实在是太麻烦了，有的人直接用清水清洗，其实这样并不能清洗干净。今天花花就来给大家说说如何清洗香菇，才能将它洗得非常干净，花友们跟着花花一块来看看吧~
一、如何清洗蘑菇
光用清水清洗蘑菇其实是没什么用的，因为里面的灰尘和泥土根本就没有被清理出来，咱们首先准备好一个盆人，然后里面装上清水，放一勺食用盐，然后再放一勺淀粉，减半均匀之后我们就可以将蘑菇倒进盆里面浸泡20分钟了。因为食盐含有非常好的杀菌效果，淀粉有非常好的吸附作用，能够将灰尘和虫卵吸附出来。
我们在浸泡的时候，发现香菇会飘在水面上，我们可以找一个盘子直接扣在香菇上面，就能够将香菇都压在水里面了。等到20分钟之后，我们就能看到水底部有很多的脏东西，然后重复清洗两遍就行了。浸泡之后的香菇体积会变大，然后我们用清水再冲洗一遍，将多余的盐分和淀粉清楚，大家就能开始做菜啦~
蘑菇在做菜之前，最好是用热水给焯一遍，这样做出来的香菇更容易入味，也更加鲜嫩，大家可以在家里试试花花这种方法哦~
二、如何清洗葡萄
很多朋友都非常喜欢吃葡萄，很多花友都非常喜欢葡萄，但是总是觉得葡萄这种水果清洗起来实在是太困难了，今天花花就来教教大家如何清洗葡萄才能将它清洗得更加干净，花友们跟着花花一块来看看吧~
首先我们可以将葡萄摘下来，然后放在一个盆里面，清水里面加上一点面粉，不用加太多，一勺就够了，因为花花曾经见到有的网友在家用面粉清洗葡萄，面粉加太多成了和面......
将葡萄放在面粉水里面浸泡10分钟，然后在轻轻揉搓一下，用清水冲干净就行了。这里花花要给大家说一个小常识，就是葡萄表面会有一层白霜，很多人都想将这层白霜洗掉，其实这是一种果糖，这层白霜越多的话，说明葡萄是越新鲜的，相反，要是没有这层白霜，说明葡萄不咋新鲜了，就不要购买这样的。再加上这层白霜不溶于水，其实我们是洗不掉的，吃进身体里对于我们来说并没有什么损害，所以花友们不用非得将这层白霜给洗掉哦~
