红枣大家都了解，是补气血的好果子。俗话说得好，日食三枣，长生不老。干干的红枣买到手，怎么吃比较好呢？今天解锁一种红枣的新吃法：红枣奶昔，美容养颜补气血。
奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物，是一种舶来品，不够产传统的奶昔是手摇的，后来有奶昔机，我们平时在家里做，其实用一个豆浆机或是料理机就可以了。
如今很多豆浆机都有奶昔这个功能，那么红豆奶昔怎么做呢？
我们需要的材料是红枣、纯牛奶、料理机或是多功能的豆浆机。至于冰呢，可以不加了，天冷了，不要吃太过于冷凉的食物。
奶昔制作步骤：
红枣清洗一下，然后把里面的枣核去除，枣肉可以切成小块儿，这样方便制作。
将红枣肉放入料理机或是家用多功能豆浆机中，倒入牛奶，然后开始制作。
奶昔制作较快。红枣甜甜的，牛奶补钙，红枣的香甜与牛奶的奶香味儿一起，喝着心里美美的。
红枣奶昔简单容易操作，补钙补气血，平日常吃，还能美容，爱美的姑娘可以尝试下哦。
红枣的选购技巧：
1、注意，这里选的是干枣哦，红红的干枣。
2、购买干枣注意，要先看看红枣蒂端，是不是有蛀虫。如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的，说明果肉已经被虫蛀了。
3、手攥着红枣，感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的，是佳品；手感松软粗糙的尚未干透质量则较差；湿软而粘手的，表明很潮不能久贮。
4、剖开红枣，肉色淡黄、细实，没有丝条相连，入口甜糯的质量好；肉色深黄、核大，有丝条相连，口感粗糙，甜味不足或带酸涩味的质量差。
其实口味是可以调解的，可以加一点儿酸奶，香蕉，或是煮熟的玉米粒儿，让奶昔的口味更多样哦！
