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1颗白菜5两肉,手把手教你做简单美味的白菜包肉,上桌就被抢光

2020-11-11新闻10

今天是双十一,大家都买了些什么好东西?有没有“剁手”呢?

昨天去逛超市的时候,发现超市里也在打折,于是就买了一些猪肉回来

今天就来和大家分享一道家常菜——白菜包肉

做法简单口感美味,一起来看看是怎么做的吧~食材

猪肉/白菜小葱/小米辣/大蒜/生抽/蚝油/五香粉/食盐/蒸鱼豉油

食谱

1.准备一把小葱切成葱花

2.把玉米切成小粒

3.向肉馅中放入葱花和玉米粒,倒入适量生抽

4.倒入适量蚝油,撒上一些五香粉,加入1勺食盐调味,然后将肉馅朝一个方向搅拌上劲儿

5.准备一颗大白菜,切去根部,撕出菜叶备用

6.烧一锅水,水开后加入1勺食盐,然后放入菜叶烫1分钟左右捞出,放入凉水中

7.将白菜叶切去菜帮部分,然后舀一勺肉馅放在中间,正方形对叠起来,可以再包一层防止露馅

8.包好后将白菜肉卷放入盘中,冷水上锅蒸10分钟

9.另起一锅烧油,放入小米辣和蒜末炒香

10.倒入少许蒸鱼豉油翻炒均匀

11.将炒好的酱汁拎到白菜上即可

一道简单美味的白菜包肉就做好了

喜欢的话就自己动手尝试一下吧~

#烹饪

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