原标题:糖尿病人想血糖控制得越来越好,一日三餐该怎么吃?
得了糖尿病,日常怎么吃成了糖友们的难题。米饭不敢吃,肉不敢吃,水果不敢吃,甜的基本不敢碰。
其实对于糖友来说,饮食控制是控糖治疗十分重要的一部分, 三餐安排得好,对控稳血糖的帮助可不小。
那么,糖友的一日三餐该怎么吃呢?
根据《中国居民膳食指南》要求,食物应多样化,以谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类及其制品。
经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。同时,糖尿病友食量与体力活动要平衡,保持适宜体重。
糖尿病的饮食原则是合理搭配,通过长期的饮食搭配,让身体营养得到全面的补充。
饮食营养治疗可以给糖友提供符合生理需要的营养,改善健康状况,纠正代谢紊乱,使血糖、血脂尽可能接近正常生理水平。
同时,合理的饮食能减少血糖的波动,还可以预防和延缓心脑血管、肾脏、视网膜、神经系统等慢性并发症。
对于糖友而言,进食规律与否对于血糖控制更是有着直接的影响。对于单纯饮食治疗的糖友来说,为了减轻进餐对胰腺的负担,应将全日主食分开摄入,分到三餐或多餐,定时定量。
这样既可避免过多食物增加胰腺的负担而出现血糖过高的现象,同时又可避免因进食间隔过长而出现低血糖。
糖尿病人一日三餐进餐时间怎么安排好?
糖尿病人早餐时间:早7:00~8:00。早餐要种类丰富。
糖尿病人上午加餐时间:上午11:00。这个时间需要补充一些低脂肪的碳水化合物,比如香蕉或苹果等,以补充大脑工作消耗了的能量。
糖尿病人午餐时间:不超过13:00。这个时间是人体所剩能量的最低点,所以要及时进食高能量、高营养食物。
糖尿病人下午加餐时间:15:00~16:00。人体中葡萄糖的量降低到午餐后的最低点。参考随机血糖水平可以吃些坚果或干鲜水果等。
糖尿病人晚餐时间:17:00~19:00。一般这是正式的晚餐,让身体在接下来数小时的睡眠时间里获得充分的能量,另外这个时间段吃饭也可让食物在睡前充分消化。
糖尿病人一日三餐进餐晚点加餐:21:00。注射短效胰岛素者当血糖低于6.0mmol/L需要加餐。
降糖药物的作用效果与进餐时间及进食量有着密切的正相关关系。要控制好血糖,除按上述时间安排饮食外,必须遵循生活规律按时用药。
糖友要注意合理安排餐次,一日三餐,定时定量,不要漏餐,必要时加餐,与胰岛素或口服降糖药配合起来。
本文由内分泌科医生肖潇雨,营养师龙溪审核