认识平性蔬菜

1. 食品的“全能选手”——红薯

2. 蝗虫不吃的菜——芋头

3. 补肾豆——豇豆

4. 帮助记忆的佳豆——蚕豆

5. 富含精神的维生素——豌豆

6. 最佳抗癌蔬菜——卷心菜（又名包菜）

7. 药中上品、菜中佳肴——山药

8. 蔬菜人参——百合

9. 地下的苹果——马铃薯(土豆)

10. 穷人的医生——花椰菜

11.清明野菜——荠菜

12.吃火锅不可少的蔬菜——茼蒿

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