转眼入冬,现在正是鱼儿肥美之际,一想到一条条鱼儿被烤得外焦里嫩的,一口鱼肉一口汤汁,真的是很馋了!!
纸上烤鱼,一个神奇的美食。今天就要给大家安利这个如雷贯耳的袍哥纸上烤鱼!!
袍哥纸上烤鱼采用先烤后炖的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华,确保了袍哥纸上烤鱼的纯正芳香。袍哥烤鱼·绝不拉稀摆带,每条鱼都是活水养殖,毫无腥味
现点现杀,新鲜程度直接爆表
十几种配料,精准配比辛香麻辣
酸爽嫩滑或是厚重回香,口感丰富有层次,味道超赞
新鲜爆表的鱼儿,以独家秘方腌制铁板烤制,鱼身上铺满配料食材,烤制金黄焦香,汤汁完全浸入鱼身,长筷一夹,鱼皮焦焦的,鱼肉白嫩爽口,香气扑鼻,红的绿的酱料配菜,令人食欲大开!!
一口鱼肉,入口顺滑,回味微甜,不管是麻辣鲜香,豆豉浓郁还是酸辣爽口,红油蒜香……烤鱼身下还藏着宝藏:娃娃菜、鲜豆腐、鲜腐竹、豆皮、土豆、黄瓜、魔芋、豆芽……吸饱了汤汁的菜菜,唇齿生香,再舀一勺浓郁的汤汁浇到白米饭上,哇~神仙拌饭!!!!!一口就停不下来!!!!
鱼好吃,再来些配菜更完美!对于吃货来说,美食永远不觉得多!浓香的汤汁不仅让鱼变成世间美味,同样可以使配菜发生奇妙的转化。
午餐肉在吸足浓汤后变得更加厚实肉香混着鱼香咬起来绵软醇香,土豆片更是烤鱼的天生CP沙甜爽口,麻辣鲜香,最易入味红薯粉条最经得起烟火磨炼,往往可以放在最后享用,味道同样是让人欲罢不能。
袍哥选的配菜都是经过无数食客考验过的最能体现纸上烤鱼风味但又不喧宾夺主的搭档保持荤素搭配的健康理念又能恰当好处调整汤的浓淡。冷风起,来一场治愈味蕾的美食享受吧!