这菜一年四季都很便宜，但它是天然钙和叶绿素含量较多蔬菜，每天吃盘这菜，简单鲜香好吃，补充叶绿素和钙质，改善体质长高个！
头几天查体，尽然查出体内缺少叶绿素，医生建议多吃绿叶蔬菜。叶绿素缺乏很多人都会觉得无所谓。其实体内的叶绿素中富含微量元素铁，是天然的造血原料，没有叶绿素，就不能源源不断地制造血液，人体就会发生贫血；叶绿素还是最好的天然解毒剂，能预防感染，防止炎症的扩散，还有止痛功能，叶绿素还可以改善体质，抗衰老，能增强机体的耐受力。所以叶绿素的缺乏我们不可忽视。这款家常小菜做法简单，鲜香好吃，1块钱就能炒1大盘，每天吃一些，除了能够补充体内的叶绿素还可以补充钙质让孩子长得高更强壮，是很不错的一道家常菜，我家现在天天都会炒一盘，晚餐常吃还可以变瘦让身材更好，人更漂亮。
材料：小白菜，五花肉，盐，酱油1勺，花生油，葱，姜。
做法：
1，小白菜一年四季都很便宜，但比大白菜得营养要多很多，很适合多吃，买回新鲜小白菜摘洗干净，切段。
2，把葱，姜改刀，五花肉切片备用。
3，锅里放入花生油烧热，放入五花肉煸炒出油，入葱姜炒香。
4，倒入2勺酱油煸炒均匀，这样炒没有酱油的味道，还可以让菜肴更鲜美。
5，倒入小白菜煸炒d八分熟就可以出锅，不可炒的时间太长，炒的时间太长小白菜会失去脆嫩的口感。
6，出锅上桌，每天来一盘，排毒去口臭，补钙质和叶绿素，你现在知道还不晚哦。
峰儿话语：
1，小白菜选择新鲜的，如果是露天长出来的，就要适当的多炒一会。
2，五花肉炒出油来，再把菜放入，会让菜肴香鲜好吃。
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