昨天是二十四节气中的19个节气立冬，昭示着冬天的到来。
冬天来了你想到的是什么。雪花飘飘冬来到，街头小巷卖烤红薯，炒板栗的大叔。大雪纷飞，行人匆匆，三五个小朋友围着卖糖葫芦的老爷爷，说着“爷爷，我要这个大的糖葫芦”。糖葫芦，烤红薯，炒板栗是很多人心中不可缺少的冬季零食组合。但街上卖的零食三组是越来越贵，这些食材成本很低。今天吃货教你如何在家做这三种小吃，好吃又实惠。还能体会自己动手做的成就感。糖炒栗子
栗子十月成熟，十一月正是吃栗子的季节，糖炒栗子甜香，绵软。很多人都爱吃，让人想想都流口水。吃货教你在家就能做糖炒栗子，个个轻松剥皮。快来试试吧。
准备材料：栗子、糖、盐
1、 栗子清洗干净，在栗子表面划十字刀（注意划十字刀时，栗子一定要放在菜板上，避免划伤手）
2、 栗子切好后上锅蒸15分钟左右（开口后的板栗用水煮会减少板栗本身的香味，没开口的板栗可以用水煮。）
3、 锅里倒上油加热，加入糖、盐，将蒸好的板栗放进锅里，小火不停地翻炒，到有一些焦香为止。
4、 板栗已经炒好了，关火晾凉后，即可食用了。
烤红薯
记得小时候外面是真的冷，家家户户都烧炉子取暖，那时候拿着红薯放进有厚厚灰的炉子下面，出去玩一圈回去扒开炉灰就闻着红薯的香味了。外皮微焦带着甜，汤汁香气四溢，吃一口真是人间美味啊。最近新买的烤红薯锅，烤出的红薯，很有小时候的味道。
准备食材：红薯
1、 红薯一定要清洗干净
2、 把红薯放进锅里面开始烤红薯
3、 大约30分钟表皮微焦的红薯就出锅了，跟外面卖的红薯没有区别，都是小时候的味道。
冰糖葫芦
冬天一到，总能在街角看到老爷爷在卖糖葫芦。为了能在不同季节吃上糖葫芦，失败了好几次后做出的糖葫芦，酸甜可口，嘎嘣脆，不比外面的差，关键是想什么时候吃就什么吃。
准备食材：山楂、冰糖、
1. 将山楂清洗干净，用筷子串起来。将冰糖和清水（比例为1：1）倒入锅中煮开，转小火煮10分钟，煮的期间要轻轻搅拌避免糊锅。
2. 糖水变成微黄色，并可以拉丝。将串好的糖葫芦在锅中迅速转一圈，让每颗山楂都裹满糖浆。在盘子上薄薄地刷一层油，将挂好浆的糖葫芦放在上面，晾至糖浆结块即可。
冬季零食组合，大龄儿童们你们还喜欢吃？回忆童年，有什么好吃的可以留言告诉我哦！大家好，我是吃货萌芽，每天分享美食与厨房技巧，如果喜欢我的文章，请转发，留言收藏，这是我创作的动力，谢谢！祝您每天快乐安康！
