女性必须更好地对待自己。女人到了五十岁,就会逐渐变老。这主要是由于体内激素的下降和钙的流失。如果你经常吃红烧猪蹄,猪蹄被称为“天然胶原蛋白”,对女性是很有好处的。
美容养颜
猪蹄含有大量的胶原蛋白。在烹饪过程中,这些物质会转化为明胶。猪蹄可以起到美白、祛斑、皱纹的作用,延缓肌肤老化,使肌肤更加晶莹剔透,柔软细腻。
补血
用中草药配猪蹄,能有效治疗贫血、血小板减少、白细胞减少等疾病。常用的方法有:猪蹄1对,花生50克,红枣10个。这三种食材都是炖熟后放在一起吃的。如有痛经、经血少等,可与牛膝20克、黄酒50克合用,与食物煮熟。
改善睡眠质量
猪蹄的胶原蛋白含有许多人体所需的。当这些胶原蛋白进入人体肠道时,它们被分解为甘氨酸。甘氨酸不仅参与人体胶原蛋白的合成,而且是大脑中枢神经系统的一种抑制性递质,所以吃猪蹄能有效抑制兴奋,也能有效改善神经衰弱,改善睡眠质量。