原标题:宝宝吃腻了白米饭,试试这样做成寿司卷,既美味又营养
宝宝吃腻了白米饭,不妨像这样换个花样,搭配上新鲜时蔬,做成造型漂亮的寿司卷, 彩虹般各色时蔬还能帮助宝宝补充多种维生素。妈妈们 可以根据宝宝的口味和颜色喜好任意搭配各类食材,一起来试试吧。
时蔬寿司卷
准备材料:小黄瓜100g,胡萝卜30g,方火腿20g,米饭适量,紫菜1 张,白砂糖10g,白醋5ml,盐1g,橄榄油少许,香油少许
1. 将黄瓜洗净,切成细条;胡萝卜洗净,切丝,用橄榄油拌匀;方火腿切成细条;米饭中放入白砂糖、白醋、盐和香油拌匀。
2. 将竹帘铺在案板上, 再依次放上紫菜、 米饭, 把米饭平铺在紫菜上, 压实后放上黄瓜、胡萝卜和方火腿,用竹帘卷起压紧后,切成小段即可。
小贴士
1. 黄瓜和番茄中含有丰富的维生素 C,能够帮助宝宝提高抵抗力。
2. 黄瓜需要仔细洗净,如果实在不放心,可以将皮去掉。
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选自《宝宝爱辅食》这本书,版权所有。