今天立冬，寒气到冬已藏万物悄然入眠，天冷了多保重，立冬吉祥幸福安康
春夏秋冬四季轮回，入冬季是一年中气温最低的季节，天寒地冻草黄树枯万物藏隐，天寒冬季人的免疫抵抗能力下降，特别容易受感冒和各种病的侵入，冬季是最适合匿藏精气的时节要做到养生和食补重要，养足精神静待又一年的春暖花开
冬季万物生机潜伏人们更喜欢避寒就温减少外出，外出多穿御寒的衣物保暖好自己，适当的锻炼身体，暖阳当头照多晒太阳更健康，多吃温暖的食物和营养丰富的优质蛋白，喝些热牛奶、豆浆、山药莲子红枣营养粥暖身体，多食用一些有滋补作用的食品，牛羊肉为首选
今天分享一道火火红红的热汤暖面，面条的做法很多地域不同吃面的口味就有差别，北京炸酱面，兰州牛肉面，重庆麻辣小面，江南阳春面，家常做法更是百味百吃，只有这道面家里人百吃不厌，辣香酸爽面条筋道更有陕西哨子面的特色，汤汁鲜香浓郁营养可口，做法简单味道鲜美色香味俱佳
【红红火火热汤面】
①配料：猪肉，木耳，西红柿，芹菜，油豆腐，洋葱，小葱，葱蒜姜，盐糖，白胡椒粉，十三香，八角花椒，红辣子油，料酒，香醋，老抽，生抽，蚝油，鸡精，
*面条：选手擀面，机器压面，挂面，抻拉面都可以备用
手擀面为最佳
*猪肉切丁，芹菜切丁，木耳切碎，西红柿切碎，小葱切末备用
②热油葱蒜姜八角炒香，加入猪肉丁炒香，加老抽料酒一勺红椒油加醋炒香入味，加盐糖加少许水小火炖煮至猪肉丁入味，加洋葱丁蚝油翻炒入味出锅备用
③豆腐切成小块放入热油炸至外皮金黄即可
④西红柿酸辣汤：热油葱蒜姜炒香，加入切好的西红柿翻炒出西红柿的汤汁加糖加盐加水，开锅后加入一勺红辣椒油十三香少许白胡椒粉调味，加入切好的木耳丝炖煮至汤料味道浓郁，加入油豆腐丁蚝油生抽鸡精调鲜，加芹菜丁稍微加热关火，加入少许香醋调味，加芹菜叶和小葱末即可
⑤一边做热汤，一边煮热面条，汤烧好面条即可煮熟盛入碗中，浇上热汤一碗香辣酸爽可口热汤面味道美极了
*一碗热汤面，菜料丰富有荤有素更是有滋有味，辣味可选微辣中微重辣，酸度适宜可按自己喜欢的口味去调味，喜欢这碗热暖的汤面欢迎友友们分享
家常味天天见，欢迎您分享家常饮食，祝福您吉祥如意，幸福安康，好运相伴#十一月吃什么# #美食测评团# #头条星厨计划#
