最爱吃糖的除了小孩子，还有女生。现在美容界有个比较流行的一个词：抗糖化。糖那么好吃！为什么要抗糖?今天我们就一起来看看，抗糖化究竟是什么。“糖化反应”是什么
作为身体必需的核心营养成分的糖，是帮助身体机能运转的大功臣，生命活动中可以产生人体所需的能量。
正常补充糖分没有坏处！但再好的东西，一旦摄入量太多，也会造成身体的负担。
糖分摄入过多时，就很可能发生“糖化反应”，加速肌肤的老化。
肌肤老化的过程是这样的：如果人体的新陈代谢速度减缓，糖分子产生的过多，会变成游离糖在血液中乱跑，那些没被消耗掉的糖和蛋白质结合，就会导致肌肤老化。
糖虽好吃，但也不要吃太多哦！糖化后的蛋白质色素是深色的。钟爱吃糖的人，体内多余糖分都会“糖化”。
糖化反应的危害
“阻碍”美白过程
美白的天敌是黑色素（主要成分为酪氨酸），酪氨酸酶遇到糖就会活化生成黑色素，体内糖分过多的话，美白之路会很艰难。
吃掉“胶原蛋白”
“糖化反应”在身体内部发生时：糖类与蛋白质、脂质或核酸缓慢发生反应，最终生成棕黄色、具有交联性、结构性质稳定的晚期糖化终末产物（AGEs）。
随着年龄的增长，AGES在血清组织中的生成和积聚也会增长。
糖化物容易附着在胶原蛋白上，使胶原蛋白纤维断裂变黄，从而导致肤色泛黄，松驰，粗糙与老化。
导致痘痘、炎症
当糖与酶和DNA结合，细胞就会彻底凌乱，于是开始启动自身的应急预案：发生局部炎症。
过多的糖分还会使胰岛素释放变多，使身体内雄性激素增多，皮脂分泌增加，过多的油脂堵塞毛孔，导致痘痘的发生。
那么问题来了：真的能够通过不吃糖来解决糖化吗？
生命离不开糖的摄入，彻底断糖，会直接影响身体健康。且研究显示摄入甜食会有助于提高人体的欣慰感和开心程度。
日常生活中，我们可以从尽量避免摄入过高糖分（酵琪）来应对“糖化反应”：
A.避免煎烤油炸类食物，日常的烹调方式多以低温处理为主；
B.早睡觉、不抽烟、避免酒精的摄入、保持愉快的心情；
C.加强运动，把部分多余的糖代谢掉，且运动可减少脂肪增加肌肉的含量，肌肉中的肌酸和肌肽也具有抗糖化的作用。
长期坚持下去，你也可以拥有好气色和牛奶肌！
