原标题：回婆家，72岁婆婆不光包了饺子，还做了3道菜，网友：亲闺女待遇
导语：回婆家，72岁婆婆不光包了饺子，还做了3道菜，网友：亲闺女待遇！
我和老公结婚后，一直住在城里。后来经过两人的努力，经济条件好了，也给一直住在农村的公公婆婆在城里买了楼房。夏天时，他们住在农村，冬天时，他们就搬到带暖气的楼房里。
都谁婆媳关系不好处，但我和婆婆却像母女一样，我对婆婆好，婆婆对我也像闺女。
现在天气还不是太冷，公婆还是住在农村的老家里，我们每到周末就会回去看他们。
每次回去时，我们大包小包的带，回来时照样大包小包的带回，来回的都是满满的亲情。
这个周末回家，我们因为有事回去的晚一些，到家时，72岁的婆婆已经准备好午饭，不光包了饺子，还给我们做了3道菜，有荤有素非常好吃，我晒到网上，网友评论：亲闺女的待遇！
哈哈，是的，婆媳关系想要处得好，就是要将心比心，时刻站在别人的立场上考虑问题。
来看看婆婆做的饭菜，是您喜欢吃的吗？
香菜拌豆腐皮
准备材料 ：豆腐皮，香菜，醋，芝麻油
具体做法：豆腐皮切成细丝；香菜去根部洗净切成段；将豆腐丝和香菜段倒入大碗中，倒入醋和芝麻油拌匀就可以了。
酱香猪蹄
准备材料 ：生猪蹄，猪皮，葱，姜，香叶，花椒，黄豆酱，盐，花生油，干红辣椒，生抽，醋，料酒
具体做法：猪蹄清洗干净，剁成小块，猪皮也一起洗净，切成块，表面有毛的话可以放在火上烤一下，再清洗干净；锅中倒入水，把猪蹄和猪皮一起放入锅中，加入料酒和两片姜片，开大火煮开，煮至变色出来浮沫；捞出后用水冲洗干净表面的浮沫；另起一锅，倒入花生油，把葱花、姜片、香叶、花椒和干红辣椒一起放入炒出香味，倒入黄豆酱快速翻炒均匀，加两碗水搅匀，再倒入生抽、醋、料酒、盐搅匀，大火煮开再煮2分钟，汤汁就做好了；把汤汁倒入臻米饭煲压力锅内胆中；再把猪蹄放入汤汁中，上面放上猪皮，盖上锅盖；设置压力锅的炖肉模式，时间为50分钟，设置好就不用管了，该干嘛干嘛，一点也不耽误；时间到了，压力锅自动排气，等排气结束，打开上盖，可以看到猪蹄已经非常软烂了，用筷子夹起，可以直接离骨，特适合老人食用了，猪皮更是一夹就断呢，正适合做猪皮冻。
酸辣佛手瓜
准备材料 ：佛手瓜，葱，姜，红辣椒，花生油，生抽，醋，盐，花椒
具体做法：佛手瓜用流水清洗干净表皮；把佛手瓜的蒂和头部切掉一点，再从中间一剖为二，挖出里面的籽，斜着切成薄片；葱切葱花，姜切片，红辣椒洗净去蒂切成段；锅中倒入花生油，把花椒、葱花、姜片和红辣椒倒入翻炒出香味；倒入佛手瓜片大火翻炒均匀；倒入生抽炒匀，再加盐调味，最后再倒入醋翻炒入味即可出锅，做法非常简单。
白菜猪肉饺子
准备材料 ：面粉，白菜心，猪肉馅，葱，姜，生抽，料酒，五香粉，胡椒粉，蚝油，盐，熟花生油，芝麻油
具体做法：面粉倒入大碗中，倒入温水，边倒边用筷子搅成絮状，再下手揉成光滑的面团，盖上盖子醒发半个小时；猪肉馅倒入盆中，加入生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、蚝油、盐和芝麻油，顺一个方向搅至上劲；白菜心洗净后切成小块，放入料理机中打成碎末；把白菜碎倒入肉馅中，再倒入熟花生油拌匀，馅料就调好了；面团取出，放案板上揉匀，搓成长条，切成小剂子，再用掌心按压平，用擀面杖擀成边缘薄中间厚的饺子皮；取一个饺子皮，放入适量的馅料，包成饺子，手法根据个人喜好来；饺子全部包好摆放在锅拍上，每个中间间隔开足够的空隙防止粘连；锅中烧开水，把饺子一个个下入锅中，用铲子顺边缘和锅底将饺子轻轻铲起，盖上锅盖大火煮开，再倒入凉水煮开，如此反复两三次，饺子就熟透了，捞出开吃吧。
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