颈椎病患者的一般饮食原则是：合理的组合，合理的饮食组合和无单次偏食。
颈椎病的食物通常分为两类：一类是主食，主要提供热能，例如大米和面条，属于这类食物。另一种能调节生理功能的食物称为副食品，例如豆类，水果和蔬菜等。主食中所含的营养成分不同，应同时使用粗细而不是单一的部分蚀。厚度，干燥，主辅结合的综合营养，可以满足人体的需求，促进患者的康复，维持正常人体的需求。
多年来，颈椎病的发生与枕头的睡眠有很大的关系。睡眠期间颈部与枕头紧密相关。一个人每天花费约1/3的睡眠时间。枕头是在睡眠过程中保持颈部位置的工具。
人们的睡眠一般分为仰卧位和侧卧位。当仰卧放置时，如果枕头过高，枕头将处于稍微弯曲的位置。正常的颈椎具有突出的生理曲度。颈椎的生理曲度在人类生物学中具有重要意义。它可以保持关节的相对稳定性，增强颈椎的弹性，并减少或缓冲外力的冲击。
颈椎病会导致颈部长时间长时间略微弯曲，这会导致正常的颈椎在发生生理变化之前发生变化，从而导致挺直或后凸。当椎间盘的压力在屈曲位置增加时，容易鼓出或向外突出。当睡眠姿势处于侧卧姿势时，枕头过高会导致脖子倾斜，并且由于长期和长期不平衡的横向倾斜，韧带和关节会被拉伸，这很容易降低弹性张力造成肌肉疲劳。椎体关节长时间处于侧向倾斜状态，容易发生颈椎侧弯，从而导致椎间关节的内部平衡。椎间不稳构成颈椎变形的因素。
