为了庆祝胖胖组长的归来，在就爱吃这一天，小蔡说菜回归到与胖拜拜的子刊栏目中。
今天，带来一款节日甜品——芒果糯米糍，适合减重的胖胖们看看，解解眼馋吧！#关注糖尿病##糖尿病蓝光行动#
食材准备：
糯米粉150g，
生粉40g，
牛奶250ml，
糖60g（可以用半糖），
芒果半个，
椰蓉，
油20g。
步骤一
将糯米粉、生粉、糖拌匀。
步骤二
加入色拉油和牛奶，拌匀至无颗粒状。
步骤三
将拌匀的浆液入蒸锅中，大火烧开，转至中小火蒸至凝固，锅开后约15分钟。
步骤四
芒果取肉肉，弄成芒果丁。
步骤五
将蒸好的面团放凉，分成大小均匀的剂子。
步骤六
将剂子用擀面杖压成面皮，放入芒果粒，像包汤圆一样将馅料包起来。
步骤七
裹上一层椰蓉。
步骤八
冰箱冷藏一下，口感更佳。
热量计算：
糯米粉150g，520kcal；
生粉40g，140kcal；
牛奶250ml，150kcal；
糖60g（建议半糖30g），120kcal；
芒果半个，可食部分250g，160kcal；
椰蓉，略
油20g，180kcal。
总热量：1290kcal，共约15个，平均单个86kcal。
