朋友们好啊~今天教你们一道解馋的小零食:豆皮香肠卷
豆皮包着香肠烤的外酥里嫩,加上调料超级入味,好香啊!简单快手,平时不知道吃什么的时候,有了它既能解馋也下饭,赶紧安排上~
豆皮香肠卷
食材
准备豆皮1张、香肠1根、鸡蛋1个、烧烤料、孜然粉、白芝麻、橄榄油;
步骤
1. 香肠去皮,豆皮按香肠的长度裁切大小 ;
2.蒸打一个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,把蛋黄打散,均匀涂抹在豆皮上,卷上香肠;
3. 插上牙签固定,牙签之间保持一定间隙,固定好后切片;
4. 烤盘铺锡纸刷油,将切好的香肠卷摆进烤盘,再刷上一层蛋黄,放进卡萨帝烤箱,上下火180℃,烤制7分钟;
5. 时间到后取出翻面,均匀刷一层蛋黄液,撒上烧烤料、孜然粉、白芝麻,刷一层橄榄油,再放进烤箱烤制5分钟;
外酥里嫩的小零食就做好啦~一口一个,麻辣入味,追剧必备哦!
无油无烟烤制,放心入口~
《豆皮香肠卷》
外酥里嫩加上调料超级入味,好香啊!
卡萨帝烤箱
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